Wij gaan voor ambacht uit de streek
Als enige bakker in Nederland gebruiken wij voor al onze broden Nederlandse tarwe. De tarwe wordt verbouwd en geoogst in de Friese polders. Door het klimaat in Nederland heeft het graan specifieke eigenschappen en vereist het speciale aandacht van de boer. Dit betekent net zoals bij ons ambacht; meer liefde en dus een mooier eindproduct. En daar staan wij voor. Voor dichtbij, pure grondstoffen en een hoge kwaliteit. Daarom werken wij ook samen met lokale leveranciers en zijn wij constant op zoek naar nieuwe producten en grondstoffen die zo dicht mogelijk bij ons uit de buurt komen.
Nieuwe huisstijl
Om onze nieuwe koers te benadrukken voeren wij een nieuwe huisstijl door. Ambacht uit de streek is daarbij ons nieuwe motto! Niet alleen omdat producten van dichtbij beter voor het milieu zijn, maar ook omdat het verser, lekkerder en unieker is. Lokale smaken willen wij terug laten komen in onze producten. Hiervoor introduceren wij een zestal nieuwe en verbeterde producten die elk zijn eigen lokale smaak hebben. Wij heten u van harte welkom bij één van onze winkels, of op www.wimblom.nl